Kvalitetspolicy

All vår livsmedelshantering på Albina Snacks skall kännetecknas av kvalitet och ha en hög hygienisk standard. Sedan Januari 2008 är vi BRC Certifierade för att ytterligare säkerställa högsta kvalitet och säkerhet i hela värde kedjan.

Rutinerna för vårt hygienarbete följer ett egenkontrollprogram baserat på principerna för HACCP (Hazard Analysis Critical Point).

Målsättningen med vårt kvalitets- och hygienarbete är att "Få fram färska välsmakande fettsnåla torrostade nötter av ett brett sortiment" eftersom vi måste nischa oss för att överleva i vår bransch. På sikt skall även chips av olika slag tillverkas.

Våra nyckelord är: Känsla, Professionalitet, Noggrannhet & Sammanhållning. Vi ska leva upp till innebörden i alla dessa nyckelord i alla kontakter med våra kunder, leverantörer och egen personal.

Vår företagsfilosofi är att så många som möjligt ska kunna ta ett eget ansvar för sina arbetsuppgifter på ett så kvalitetsmedvetet sätt som möjligt. Vi förmedlar vår samlade policy till samtliga anställda regelbundet och i samband med nyanställning.